* 편집자 주 : 평소 말린 피자를 주식으로 삼고서 머나먼 타국땅에서 고생하시는 팬님께서 올려주신 글입니다.
사진 한장 올립니다.
간단하게 사진 속에 있는 음식에 대해서 설명드리면,
매인 드쉬는 Penne alla Vodka되겠습니다. 올리브 오일, 버터, 마늘 조금하고, 크리미 토메이토 소스, 그리고 보드카 한 컵으로 만들었습니다.
메인 드쉬야 뭐 평범한 것입니다만, 사이드 드쉬들이 좀 비싼거래서요.
저기 보이는 감자가 보통 감자가 아닙니다. La Bonnotte라고 프랑스 산으로 연간 100톤 정도만 생산되는 것이죠. 여간해서는 구하기 쉽지 않은 것입니다.
저 닭고기는 아칸카구아 (Aconcagua) 기슭에서 뱀과 약초만을 먹고 자란 닭의 앞가슴살을 오븐에 익인 것입니다.
참, 아칸카구아는 포켓님이 잘 아시겠네요.
저 계란은 보통 계란인데요. 그것을 삶은 물이 보통 물이 아닙니다.
Kona Nigari 물 다 아시죠. 화와이 연한 깊은 바다 속의 물을 길어서 염분을 제거한 것이라는 것은……….
심송팬@찌질넷
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